Inicio>Amarillo limón el sol. Manual para cocinar con niños

Amarillo limón el sol. Manual para cocinar con niños

Autor: Eloise Alemany
Ilustrador: Johanna Wilhelm
Editorial
Periplo Ediciones
Edad
9 a 12 años
Páginas
104
Año de Edición
2018

La organización del manual se inspiró en el modo en que están organizadas muchas clases de cocina para niños con el objetivo de ejercitarlas. La primera sección enumera consejos para facilitar una buena experiencia y ayudar en los primeros pasos en la cocina, haciendo foco también en las normas de seguridad. El recetario comienza descubriendo los distintos comercios donde se consiguen los ingredientes principales con los que se preparan las recetas. Luego se presentan las técnicas básicas de cocina para ir familiarizándose con ellas. A través de las recetas, los niños aprenderán a lavar, medir, mezclar, batir, amasar, pisar, adornar y mucho más. El libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en fundamentalismos. Algunas recetas resultarán más conocidas y otras parecerán novedosas. Incluye los clásicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maíz, los popovers («bombas monstruos»), las bolitas de arroz, el budín de yogur y la torta cebra. Son más de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.

ISBN
9789872856052
Formato
Tapa dura
Tamaño
17 x 24 cm
Idioma

Hay existencias

$68.000

  • Recíbelo el Lunes, 22 de agosto de 2022 si vives en Medellín*.
  • O el Lunes, 22 de agosto de 2022 si estas en cualquier ciudad de Colombia*.

Libros relacionados